第三十七章 胡修文的请求(第一更,求推荐)
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刘大妈和张叔坐在内堂一张桌席上,一眼便看见了进屋的刘青云和刘荟。招了招手,李青云和刘荟上桌。
桌席上坐着的除了刘大妈,张叔,还有几位抬棺匠。
吃丧饭,也是需要随礼的。不过白事随礼的份子钱,肯定比喜事要少。但是像李青云和刘大妈还有张叔他们,则不必随礼。反之柳萍萍还得给他们送红包,表示谢意。
桌上只摆着几份凉菜,宋厨头还在门外掌厨。
因为年龄的关系,李青云向几位叔伯和刘大妈打了声招呼,没有过多的交谈。
刘荟也是一样,只顾着埋头在李青云耳边私语。
“今天掌厨的可是宋厨头,他烧的菜可好吃了!”
方才进门之前,李青云和刘荟便看到了宋厨头拿着铁勺,干净利索的炒着大铁锅。
一般而言,一口大铁锅只只能炒六盘菜的份量。像今天这种情况,宋厨头就要同时翻炒两口大铁锅,因为今天柳萍萍家一共摆了八桌。
一口铁锅虽然勉强能盛下八盘菜的份量,但是份量越多,这菜就越难翻炒。火候,佐料,非常难以控制。
宋厨头虽然是十里八乡公认的大厨,他不是不可以用一口铁锅炒出八盘菜的份量,而是怕炒出来的味道不好,影响了自己的名声。毕竟柳萍萍是大户人家,来了六十几个亲朋家属。
李青云进门的时候就注意过了,若是换作让他掌厨,李青云还是有这份自信,能够用一口铁锅炒出八盘味极鲜美的菜肴。
宋厨头将一道菜分别用两口铁锅翻炒,只不过多耗费一点时间而已。而这点时间,对于在桌席上交流谈话的众人来说,几乎没人会嫌上菜速度慢。
大伙聊着聊着,桌席上已经摆满了好几道热菜。
“青云,小荟,吃菜吧。”见菜上的差不多了,刘大妈开口说道。
张叔和其他几位抬棺匠,闻言动起了筷子。
李青云夹着筷子,将盘里的菜肴送入嘴里。以前觉得宋厨头手艺确实不错,不过今日再次品尝,也没觉得有多好吃。
不过刘荟的表现,却不像李青云这般平静。
“吧唧吧唧...”刘荟高兴的品尝着菜肴,一边还向刘大妈说道:“妈,宋叔叔烧的菜可比你好吃多了!”
“好吃你就多吃点。”刘大妈讪笑,话语里充满了对刘荟的溺爱。
李青云看着刘荟的吃相,活脱脱就是个吃货,不禁哑然失笑。
“笑啥!”刘荟咽下嘴里的菜,皱眉打量着李青云。
“你要是没有宋叔叔的厨艺,欠我的那顿饭可不算数!”
李青云无语。
我只是笑了一笑,怎么又惹到你了?
幸亏有了系统,不然凭李青云的厨艺,再练十年也赶不上宋厨头。
“你放心,我的厨艺你吃了就知道!”李青云神秘的笑了笑。
“切,这话可是你说的!如果没有宋叔叔的厨艺好,到时候我可要改变要求了!”刘荟压根不相信李青云的话,眼眸打转似乎又在想什么鬼主意。
“行,到时任凭你处置!”
李青云可不怕,对于自己的厨艺,那是相当自信。
随着时间一点一点流逝,柳萍萍家的亲朋好友,也逐渐散去。
李青云他们这桌也吃得差不多了,不得不说宋厨头的手艺确实不错,一眼看去,桌席上尽是空盘,没有留下什么剩菜。除了小部分人打包带回家去,大部分都是被人消灭在肚子里。
下午还有一场法事,李青云琢磨着先回青阳村一趟。反正还有几个小时的时间,找个无人的地方练练形意拳。
就在李青云准备起身离去的时候,胡修文走到了他的身边。
“青云小弟,去我房间一趟,我有事和你说。”胡修文贴在李青云耳边,神秘的说道。
李青云有些疑惑,不知胡修文所谓何事,
桌席上坐着的除了刘大妈,张叔,还有几位抬棺匠。
吃丧饭,也是需要随礼的。不过白事随礼的份子钱,肯定比喜事要少。但是像李青云和刘大妈还有张叔他们,则不必随礼。反之柳萍萍还得给他们送红包,表示谢意。
桌上只摆着几份凉菜,宋厨头还在门外掌厨。
因为年龄的关系,李青云向几位叔伯和刘大妈打了声招呼,没有过多的交谈。
刘荟也是一样,只顾着埋头在李青云耳边私语。
“今天掌厨的可是宋厨头,他烧的菜可好吃了!”
方才进门之前,李青云和刘荟便看到了宋厨头拿着铁勺,干净利索的炒着大铁锅。
一般而言,一口大铁锅只只能炒六盘菜的份量。像今天这种情况,宋厨头就要同时翻炒两口大铁锅,因为今天柳萍萍家一共摆了八桌。
一口铁锅虽然勉强能盛下八盘菜的份量,但是份量越多,这菜就越难翻炒。火候,佐料,非常难以控制。
宋厨头虽然是十里八乡公认的大厨,他不是不可以用一口铁锅炒出八盘菜的份量,而是怕炒出来的味道不好,影响了自己的名声。毕竟柳萍萍是大户人家,来了六十几个亲朋家属。
李青云进门的时候就注意过了,若是换作让他掌厨,李青云还是有这份自信,能够用一口铁锅炒出八盘味极鲜美的菜肴。
宋厨头将一道菜分别用两口铁锅翻炒,只不过多耗费一点时间而已。而这点时间,对于在桌席上交流谈话的众人来说,几乎没人会嫌上菜速度慢。
大伙聊着聊着,桌席上已经摆满了好几道热菜。
“青云,小荟,吃菜吧。”见菜上的差不多了,刘大妈开口说道。
张叔和其他几位抬棺匠,闻言动起了筷子。
李青云夹着筷子,将盘里的菜肴送入嘴里。以前觉得宋厨头手艺确实不错,不过今日再次品尝,也没觉得有多好吃。
不过刘荟的表现,却不像李青云这般平静。
“吧唧吧唧...”刘荟高兴的品尝着菜肴,一边还向刘大妈说道:“妈,宋叔叔烧的菜可比你好吃多了!”
“好吃你就多吃点。”刘大妈讪笑,话语里充满了对刘荟的溺爱。
李青云看着刘荟的吃相,活脱脱就是个吃货,不禁哑然失笑。
“笑啥!”刘荟咽下嘴里的菜,皱眉打量着李青云。
“你要是没有宋叔叔的厨艺,欠我的那顿饭可不算数!”
李青云无语。
我只是笑了一笑,怎么又惹到你了?
幸亏有了系统,不然凭李青云的厨艺,再练十年也赶不上宋厨头。
“你放心,我的厨艺你吃了就知道!”李青云神秘的笑了笑。
“切,这话可是你说的!如果没有宋叔叔的厨艺好,到时候我可要改变要求了!”刘荟压根不相信李青云的话,眼眸打转似乎又在想什么鬼主意。
“行,到时任凭你处置!”
李青云可不怕,对于自己的厨艺,那是相当自信。
随着时间一点一点流逝,柳萍萍家的亲朋好友,也逐渐散去。
李青云他们这桌也吃得差不多了,不得不说宋厨头的手艺确实不错,一眼看去,桌席上尽是空盘,没有留下什么剩菜。除了小部分人打包带回家去,大部分都是被人消灭在肚子里。
下午还有一场法事,李青云琢磨着先回青阳村一趟。反正还有几个小时的时间,找个无人的地方练练形意拳。
就在李青云准备起身离去的时候,胡修文走到了他的身边。
“青云小弟,去我房间一趟,我有事和你说。”胡修文贴在李青云耳边,神秘的说道。
李青云有些疑惑,不知胡修文所谓何事,