“是我。”

曲小柠很是意外，这位客人竟然能直接叫出她的名字。她打量起美女毫无印象，疑惑间，便听她继续说道。

“我见过你——世界盲品冠军。你参加的比赛，我公司有赞助。第一个夺冠的中国人，我对你印象很深。”然后转向她的两位同伴，语气同样趾高气昂，她道：“这个小姑娘品酒很厉害，由她为这瓶酒做决断，是没有问题的。”

她的两位同伴适应良好，甚至还有些阿谀地道：“欢姐都觉得没问题，肯定是没错的。”

曲小柠也看出来了，这位欢姐是这三人中的能断事的主，她道：“多谢信任。”

说罢，曲小柠让黄莹去取了个空酒杯，从醒酒器中倒出少量红酒。

初闻，她脸上并无异色，心中却有疑问：“酒的香气太过单薄，不是一瓶正常小拉菲应有的表现。”

品尝过后，她心中了然：酸度过高，氧化过度，酒的品质已经严重下滑。

她转头问站身后的黄莹：“这瓶酒进醒酒器多长时间了？”

黄莹看了看手表道：“30多分钟吧。”

醒酒三十分钟，应该小拉菲表现最佳的时刻。排除醒酒用力过猛的因素，曲小柠已有定论，她微笑着对客人道：“三位美女，非常不好意思，这瓶酒的品质确实存在问题，过度氧化使之过了适饮期，对此我深表歉意，立刻就为你们更换一瓶酒。”

欢姐态度桀骜不逊，却意外好说话，她道：“出现这种问题，也不完全是你们酒店的责任，赶快去换一瓶酒来吧。”

再次道歉之后，曲小柠和黄莹自去取酒。

坐在欢姐旁边的女士奉承道：“还是欢姐厉害，喝出这瓶酒有问题。只是我很奇怪，刚才听你们说酒过期了，这种酒他们竟然还能拿出来卖？”

欢姐笑道：“喝葡萄酒的保质期不是一定的，你看看原装瓶上，写过保质期吗？”

“好像是只有一个生产日期。”

“那就是了，葡萄酒讲究的是适饮期，酒的品质是否出现严重问题，只有喝过才知道。按理来说，这瓶05年的小拉，不应该出现这么明显的问题，可能是运输途中遇上的极端的天气了吧，若真是这样，那可真是糟糕了。”

“这有什么糟糕的？”

“整批酒会大量出现相似的问题。”

欢姐一语中的，储物间里，曲小柠愁眉苦脸，她有同样的担忧，从刚才简短的交流中，她便得出：欢姐是位懂酒且挑剔的客人。

这种客人最好伺候，也最难伺候。他们舍得为酒花钱，但如果酒的品质有瑕疵，他们就会变成最挑剔的客人。。

已经有过一次意外，她不能让相同的意外，再次发生在同一个客人身上。更何况，这还是一个对酒要求很高的客人。

保险起见，她直接打开了一瓶小拉菲，准备检验过品质之后再给客人上酒。

这瓶酒果然没让她失望——已经过了适饮期！

她接连又开了两瓶。

黄莹站在一旁，看她开接连开了三瓶，弱声问道：“小柠姐，怎、怎么了？你一下子开了这么多瓶酒出来？”

曲小柠举起最后开的一瓶酒，道：“行了，这瓶酒是好的，你给客人拿去吧。”

“可是，不当着客人开酒没问题吗？”

“你跟那个欢姐说，酒在运输途中保存不当，这瓶酒我们已经检查过了，绝对没有质量问题，请她品尝之后，你再给她做个Double Decanter，她能理解的。”

“Double Decanter？”黄莹不解地重复道。

“就是双重醒酒，这是侍酒师们经常使用的手法。醒酒之后，你再把酒倒入原瓶中，再倒入醒酒器中，这样能达到快速的目的。客人点的餐已经上齐，酒不能让客人等太久，赶快去吧。”

“我这就去，谢谢你小柠姐，我学到了新东西。”

.

黄莹拿着酒返回。

见欢姐那桌桌边此时立着一个男人，穿着酒店行政的制服，身形瘦高，侧颜容貌清秀，一副卑躬屈膝的作态。

黄莹走近，听到男人在说话，他的声音听上去很年轻：“这杯酒我自罚，还请欢姐你不计前嫌。”

男人说着便将满满一杯红酒，一饮而尽。

在瓩居的餐厅里，这个男人还是第一个豪饮整杯红酒的人。葡萄酒杯看起来不大，一满杯却差不多一瓶酒了。黄莹见此情景，心中鄙夷道：“猪嚼牡丹。”

她的角度只能看欢姐的背影，只听她说：“这事就算揭过。”

男人感激地鞠躬道：“多谢欢姐，没事我就先走了。”

待黄莹走过去，男人已经走远。她听欢姐对两个女伴道：“这小子才几斤几两，敖