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第十八章 清蒸鲫鱼

卫云作为一个捕快,经常有人打点来请求通融,他为何不做个顺水人情呢?上头也是打点过了的,自己查不出来也绝没有人会说什么,他为何不糊里糊涂拿钱买吃买喝逛窑子?

不过他的确不是真糊涂。

过去的案子他都暗中调查过,并且都收集了大量的证据。

这些就是他的保命符。

但他也不在乎自己的性命,他只希望对得起自己的好奇心。

更重要的是,对得起自己的良心。

做一个捕头,就要把案子查下去,事情终会有水落石出的时候。

所以他现在,要开始找杀刑部尚书杨寻的凶手了。

………

如水的月光倾泻下来,给整个寒鸦镇撒上了一层朦朦胧胧的轻纱,也透露着一股神秘与冷傲。暗沉的夜,总归是给人阴森诡异之感。

此刻的七魅,略显疲惫,门主吩咐的任务还不见进展,又出了这么条命案,想必之后的行动只会更艰难。

七魅沿街回到凰权客栈,看到门口的那块牌匾,笑了笑,一闪身不见了踪影。

次日清晨。

凰权客栈人声鼎沸,新掌柜用抹布摩擦着酒杯,嘴角若有若无的笑着。

“小九,你说今天,他会不会来呢?”掌柜轻轻抚摸着小狐狸的毛发。

小九露出了一个疑惑的眼神,随之伸展了下身躯,咪起了眼睛。

正在此时,一个清瘦的少年推门进到客栈里。

“我叫小七,太湖的一个厨子,擅长做菜。”少年的声音极平淡。

掌柜有些诧异的看着小七,但还是直接开口说道:“那好,今日咱们一切从简,每人挑选一种食材做一道菜。然后让大家品尝后购买,谁的菜价钱高,谁便胜出。如何?”

“甚好。”小七点头笑道。

“那就请到厨房来吧,咱们这就开始,时间也不早了。”

掌柜伸手轻拍三下,立即人群被清开了一条道,二人便向厨房走去。

客栈的厨房是一间刷白了的屋子。椽子上吊着几只烛台,窗台上摆着花草,还有少见的酒盅、瓷器和器皿,墙上挂着几副字画。一张狭长的檀木桌子上摆好了许多的茶碗和汤匙,桌子上空高高地悬着一串洋葱;几只鲫鱼疏疏落落地游着。小七迈步走到菜架子前,目光在上面依次扫动,鸡鸭鱼肉、青菜蘑菇应有尽有。

小七愣了一下,这难不成把菜市场的菜都挨个的买了。

掌柜伸手从一个框内拿出几块蘑菇,一个鸡蛋、半碟面粉,和所有需要的配料,起身说道:“就这些吧!”

小七轻轻一笑,道:“那小七便选这鲈鱼吧,咱们一荤一素正好。掌柜觉得可好?”

“可以!”掌柜点头道,说完便抓起案板上的围裙往身上一系,动作熟练的开始打鸡蛋。

时间一分一秒过去,小七却并不着急,不慌不忙的做着。

而且小七一直都认为,一道好菜调料是其次,重要是烹饪的方式,以及对时机、对火候的把握程度。什么时候加什么料,料加入多少都是决定菜好坏的关键。一步没做好,色泽没调开,都不是精品。

另一边,那快到连成一片的手影,高速甩动着金黄的蛋液如同金桥,让一旁观望的人不由得长大了嘴巴。

“掌柜的什么时候有了这一手,这哪里是打鸡蛋做饭,分明就是杂技表演啊!”

众人也都看的呆住了,心里阵阵感叹,这掌柜果真了不得,竟有这等功夫。瞧瞧人家,打鸡蛋都打出了艺术感了,就这功夫比那皇宫的御厨还牛啊!

小七顿了顿,挥了下他的菜刀,那把刀镶着碧玉,还有淡淡光晕。

刀柄狠狠的往鱼头上一磕,原本蹦跶的鱼立刻就不动了。

开膛破肚,刮鱼鳞,速度快点让人叹为观止。没有给众人任何反应的时间,一片银光闪动下,几道切痕已然出现在鱼身上,所有动作一气呵成。

众人将小七的动作看在眼中,心中也不由得敬佩起来,这样的刀功只怕西鲜有人能比的上吧。看来掌柜的今天是碰到对手了!

掌柜的转头看了一眼旁边同样热油的小七,小七也转头看了过来,发现掌柜正在看自己,便对着他轻轻一笑,又低下头继续忙碌了起来。一种种配料,一次次翻炒,伴着浓郁的香味鱼身变得金黄。

众人猛抽动着自己的鼻子,脸上闪现出陶醉之色,实在是太香了。

正要出声赞美时,另一股香味从另一边传来,寻着香味望去,只见一根根金黄的蘑菇条在油锅里翻滚。