游人小说网 > 妖界第一美食博主 > 第一百四十六章 梭子蟹的N种做法

第一百四十六章 梭子蟹的N种做法

“还魂丹,它是用来起死回生的仙丹,而你孙女要的仙丹,在黑市。”

“黑市?那么就应该去找月白了。”

月白在“竹里馆”,他在那里好几天了,并没有提起仙丹的事。

“你认识月白掌柜?”郎中讶异地看着朱有财,月白已经很多天没有回妖市了,纪连海特意派了人手到处在找他。

朱有财点了点头,没有告诉郎中。他现还没有任何理由相信对方,他到底是敌是友。

就包括,曾经有过交情的纪连海,他有几分畏惧,几分忌惮,几分泛泛之交,他也不能完全信任。

“他最近失踪了,你想见未必能见到。”

“是吗?”朱有财当做什么都不知道的样子,“我先走了,如果你把我举报,我是个外来人口,我无话可说。”

“大道朝天,各走一边,你对我没有任何伤害,也不存在任何生意往来,我为什么举报?”郎中从桌上拿了一块抹布把桌面擦了擦,上面有细碎的草药残渣。

他相信他回来的,但是心底里,他又不希望他来。

他想要的,他给不了。

就算从月白那里得到仙丹,也没有用,有谁想耗尽修为,就为了一些灵石金叶子之类的,牺牲自己的性命。命不久矣,要那些钱有何用?

……

朱小羽坐在小板凳上,一只手戴着绳子手套,一只手拿着剪刀,大的竹篓里是举着大钳子横行霸道的梭子蟹。

前两天吃螃蟹吃得意犹未尽,今儿个大家还想吃。

今天清晨,龙北渊从房间出来的时候,朱小羽正坐在屋顶上钓螃蟹,她脑袋上的发簪真实用,变成鱼竿投到蓝色的“湖面”上,哧溜一下,就冒出来一个螃蟹。不多久,竹篓里面装了三分之一。

她的身边,还匍匐着一直灰溜溜,毛茸茸的东西。

它的尾巴摇一摇,前爪子撑着下颔,一副很惬意的样子。

这个臭猫是什么时候从吊床上跑下来的,他怎么一点也不知道?

以前陪在朱小羽身边垂钓的,可是他龙北渊,这只三脚猫这是暗戳戳地喧宾夺主。

朱小羽啊,朱小羽,我不是你的唯一了吗?你要了猫,连你的未婚夫看都懒得看一眼了。

龙北渊再次醒来的时候,来到院子里,此刻,这只猫正躺在藤编椅上,他受伤的腿上,现在缠着一条粉色的丝带,有点娘炮兮兮,尾巴摇摇摆摆,一副得意洋洋的损色样。

“这是中午吃的?”龙北渊不方便靠近这些耀武扬威的梭子蟹,这些亡命之徒,在临死前,抓住哪个就哪个,螃蟹钳子不把你钳出一个大洞冒出血来,不放手。

“嗯。”朱小羽也不知道是不是天生带着气场,只要她伸手去抓螃蟹,那些螃蟹纷纷放下钳子,她娴熟地先把它们的大钳子揪掉,然后掀开它的盖子,用剪刀剪掉螃蟹腮,再用力把剩下的螃蟹一分为四份。

“咔!咔!”干脆利落。

她把每个螃蟹,按照它完整的形状摆放在盘子里,盘子里,是已经过水泡软的粉丝,一个盘子摆放两只大螃蟹。今天中午一共五桌,加上他们自己,朱小羽一共准备了七碟,这是用来做葱油螃蟹,等下放在大锅里面清蒸。清蒸后,油爆葱油淋上去即可。

剩下的螃蟹还有很多,她捡出来一些肥的,如何判断一个螃蟹是否肥,可以看它的肚子,观察钳子,腿的边缘部分,白色多的,那就肥的,钳子,腿边缘部分如果是透明的颜色,那么这种螃蟹壳里面没什么肉。

她把螃蟹的钳子用橡皮筋捆绑好,均匀的抹上盐,然后套上一个袋子,放在一个大的瓷碗中,如此照做,大碗里面放着十来个螃蟹。这些是呛蟹,等腌制透了,全部放入冷冻室,等需要吃的时候再解冻。

所谓呛蟹,就是生食,沾上米醋,味道新鲜又美味。

还有一些剩下的螃蟹,一半白灼,就是倒入锅中,背朝下,肚子朝天,盖上锅盖,不放水,不放油,甚至于不放盐,等锅里的水分干掉,壳变成红色,就可以吃了。而剩下的另外一半,是用来红烧,放入葱姜蒜末,酱油米醋。

她这边准备得如火如荼,月白的脚也跟着螃蟹挥舞的爪子对抗。

它是害怕,但是又不认怂。

龙北渊插着口袋,看着月白。

他那个死样子,真让人不爽!得意个P啊!昨天还高冷,现在一副求抚摸的撒娇样子。

“呜呜!”他们在这里围观螃蟹,山下传来了声音。

月白立刻起身,看着前方,不好,有外人来了。

“告诉竹里馆所有人,就当我不存在,任何人都不要告诉。”