江利军看着周恒，纳闷地问道：“我要跟你签包销合同，你还不愿意？你是觉得，这种价格别人也给得起？”

他是有钱，但他也是生意人，知道生意里的各种道道。

他知道同行的成本价、菜品销售价、营销成本、利润空间，当然也知道自己的。

和别人不同，他开的是高价位的私房菜馆，不在乎赚多少钱，只想经营高端菜，这是他开美食店的唯一原因。

他舍得花高价买食材，别人也舍得？

他有强大的经济作后盾，这间店哪怕就这么亏着，他也不要紧，别人能比？

所以，不是所有人，都愿意花这么大的价格，来买周恒家的土鸡的。

但他当然也不是傻子，敢开这样的高价，自然有他的打算。

他没有一百一百的加价而谈，一次次试探对方的底线什么的慢慢磨价，而是直接就把认为合适的价给报了出来。

这倒不是他不知道谈判方式，主要是没那耐心。

几百只鸡的事情，至于费那劲吗？

这不，人家周恒还不愿意答应呢。

人家也知道他家的土鸡好啊！这年头，哪有真正的傻子。

周恒说道：“江老板，其实，很感谢您这么看得起我们家的土鸡，大老远过来一趟，价格也给得可以，诚意很足。但是，我也有我的考虑。”

顿了顿，他说道：“我不跟您签包销合同，不是打算再去问别人的价格，而是还想自己再经营一下。”

江利军顿时懂了，笑道：“你是想打造高端品牌？”

一语中的。

周恒倒不好意思了，笑道：“是有这个想法。我想试试看，看行不行。”

“那咱们联手呗，品牌打造我比你熟啊！”江利军说道。

周恒想了想，摇头道：“具体方面，我还没计划好，咱们现在谈这些，为时尚早。”

话题没有对这里深入下去。

既然周恒不同意，那就先买完眼前这批现有的五百多只土鸡，这样也还是他一家独有。

大不了后续再喂养出来的，他再来垄断好了。

江利军会分批次把这些土鸡运回去，而后续饲养增重的，依旧按今天的单价来加钱买。

就他那个私房菜馆的需求量来说，五百多只鸡，估计够卖两个月了。

高端价位，销量不能与一般的酒店排档比。可能一些以鸡为主营的餐厅，一天就不止卖五百多只鸡。

特别像黄焖鸡的这两年意外风靡，肯定也大大增加了鸡的需求量。

但江利军不和别人比，他是走高端路线的。

开这个玩意儿，本来也不是为了赚钱。

销售方案刚刚敲定，周恒的手机突然“叮咚”了一声，他知道，那是养殖APP发出来的声音，不知道又有什么新的任务出来了。

但他这时候正和人谈着，暂时顾不上看手机。

……

该聊的已经聊完，时间已经不早，是时候安排客人休息了。

空房间是早就清理出来的，也都铺好了床上用品。山村的夏天，别看白天会热，但半夜还需要盖的，不然会冷。

江晓萱是住在周瑛的房间，她摸着新铺上的大花被套，感觉这应该是三十年前的审美？

好怀旧的感觉。

别人家的大小姐什么情况，她不知道，反正她这个有钱人家的女孩子，却是什么苦都吃过。

比如，她会用大柴火灶烧火做饭、会杀鸡剁鱼，炒菜会掂锅，会在野外采些野菜或者配料等等，反正与美食有关的事情，她基本上都很熟练。

就这方面来讲，可以说，很多家境一般的女孩子，也不一定比得上她。

有时候为了某地的某种菌类，会专门等到了时令，坐飞机去那个省，跟着人进山去找，甚至会在山里过夜蹲守的情况都有。

这些全都是跟着老爸去学的，不学不行。

所以说，像这样住住周恒的家，压根儿就不叫事。

老爸常常说，怎么？连这点苦都吃不了？当年爸爸学手艺的时候，除了要做这些外，还要伺候师父起居日常，要做的事情多着呢。你呢？你伺候你老爸没有？

说起这些，江晓萱就头痛，感觉老爸像念经一样。

她知道，那些年的人们讲究尊师重道，对师父要像父亲一样的尊敬，而且拜师仪式非常隆重，讲究一日为师，终身为父。

但同样的话，听多了烦不是？跟父亲嘛，可以撒点娇。

江晓萱洗完澡躺在床上，把小猫放在她的枕头边，抬手撸了个够，一边给他爸发消息。

【爸，我看你对今天的土鸡很满意啊？开出了这么高的价。您知道人家法国那个名鸡，才多少钱一斤吗？】

这话她当时没有问出来，现在属于私下时间了，她才来问问，看看父亲到底是怎么想的。

等着回消息的时间，又抬手去撸猫，晚上的时间，小猫瞳力全开，整颗眼珠圆溜溜的，张嘴“啊”叫，露出几颗小虎牙，奶声奶气。

江晓萱只觉得，心都要被萌化了。

“嘀”的一声，手机响了，爸爸的回复来了。

江利军用语音说道：“女儿啊，爸爸在心里，有一个珍藏多年的菜谱，这道菜，是时候重见天日了。”

“什么菜谱啊？这么神秘？”江晓萱一边撸猫一边问。

关于父亲的师父，她知道一点来头。

江利军的师父姓吴，活了九十多岁，前些年已经过世。江利军才十五岁时，找他拜师学艺，学了整整五年才出师。

这已经是三十多年前的事情。

师父吴老，可谓生不逢时，年轻时社会动荡，他的厨艺没地方发挥，也不敢发挥，一年到头最多就是给乡里做做酒席什么的，平时也是种田维生。

江利军拜他为师时，他已经六十岁整。

其实他历年收了不少徒弟，但最深得他心的，应该算江利军。

他踏实肯学，人也聪明，有野心，肯钻研，不像别的师兄似的，学了几瓢水就出师，去给人办酒席，赶着去赚钱去。

江利军跟他最久，学得也最多。满以为最终由他将师门发扬光大的，结果他南下打工后，事情又变了。

当时正值改革开放，胆大心细的第一批人，很快就开始发达，江利军这个聪明、有野心、肯钻研的人，当然也看到了时机。

当年学厨也是为了赚钱，干别的也是为了赚钱，有什么区别呢？于是，他从搬砖开始，到包工头，到自己拿地建住宅、建别墅、建商城，几十年来，财富如同滚雪球一般。

有钱了以后，才想起当年，他是学厨的。

他的师祖，曾是享誉的宫廷御厨；他的师父，是御厨的首徒，完全继承了御厨那一派的衣钵。

然而生不逢时，鬼子来了做饭给鬼子吃，军阀来了给军阀做饭，地主来了给地主做饭……

再之后，身份就洗不清了，一身的厨艺也不敢再用。

受了很多波折困苦，直到晚年时，才慢慢开始给乡里当当酒席大厨，偶尔收几个徒弟。

江利军所学的，正是师父埋藏在心里几十年的南派御厨手艺。

他心怀着愧疚，又拾起了这份艺术。

现如今，情况是真的不一样了。

想当年他刚刚出师的时候，正是时代最艰难的时候，人们别说什么上好的官燕，能小米粗粮把全家十几张嘴喂饱就不错了。

御厨也没有发挥的余地啊，最多也就在街边排档炒炒米粉而已。

现在，他要钱有钱，要能力有能力，要什么高级食材，全都能弄到，倒也真适合再重操旧业。

而且，现在人们的消费水平也高了，什么样的菜品，都能找到其消费群体。

他的私房菜馆，里面的高级菜品，便是他师父当年教他的。

他开这个美食馆，一半是为了昔日的情怀，一半也是为了圆师父的梦。师父当年每说起见过师祖做的那些菜式时，眉飞色舞。

如果这些菜品能再重现天日，恢复昔日的荣光，师父说，他死也无憾了。

其实在那个年代，受食材所限，师父只能教他普通材料的菜式，而高级菜品由于没有好材料示范，技术全靠口授，虚拟教习。

他按照师父讲的技巧，一步步实验，一道道菜试做，以艺术的眼光来看待厨艺。

好的菜品，跟好的食材不无关系，有些菜品，就需要最高级的食材。

在他的心里，一直有一道菜品，但因为